Wanneer kwaliteit en prijs belangrijk zijn

Noord-Amerikaans Rundvlees

De sleutel van het succes van dit vlees is de combinatie: de beste runderen voederen met een uitgebalanceerd dieet.

De dieren groeien op in een natuurlijke ,stress vrije omgeving zoals de open boerderijen en ranches in de uitgestrekte vlakten van Centraal en het Westelijke gedeelte van de Verenigde Staten.

Na 15 maanden vrije loop waar de dieren zich voederen met natuurlijke grassen, worden ze gedurende 4 maanden gevoederd met een hoog uitgebalanceerd dieet van graan en corn,wat de unieke smaak en vooral de marmering verzekeren.

Dit is een belangrijke factor: we hebben de keuze uit Prime(1),Choise(2) en Selected(3) Bij de Prime kwaliteit is het vlees het meest met vet dooraderd . De marmering van het vlees verhoogt de zachtheid, de smaak en de sappigheid van het vlees.

  • Noord Amerikaanse dunnelende
  • Artikel nr. 252

     

  • Noord Amerikaans ribstuk
  • Artikel nr. 256

     

  • Picanha N-Amerikaans
  • Artikel nr. 25311
  • Ribstuk Noord Amerikaans
  • Artikel nr. 2585